Veganismo

¡Hola a todas y todos los rebeldes veggies del mundo! Soy Carlota y hoy estoy super emocionada por charlar un ratito contigo sobre una fecha muy especial en nuestro calendario: el Día Mundial del Veganismo. Un día que no solo es una excusa perfecta para degustar nuestro tofu favorito, sino que también es un momento …

¡Hola! Soy Carlota, la pluma detrás de Rebelión Veg, y hoy vengo con una confesión un tanto curiosa: yo soy, lo que podrías llamar, vegana por accidente. Sí, has leído bien. No fue una elección meditada ni el resultado de años de contemplación ética; simplemente, una serie de casualidades me impulsaron hacia un estilo de …

Hola a todos y todas, soy Carlota, vuestra amiga y guía en este camino hacia un estilo de vida más consciente y respetuoso con todos los seres vivos. Hoy, vamos a hablar de algo que me emociona mucho: las marcas que rehúsan las pruebas en animales en este glorioso 2024. Revisa tu lista de compras, …

¡Hola amigues del tofu y los batidos verdes! Soy Carlota, vuestra compañera en este maravilloso viaje hacia un estilo de vida sostenible y, por supuesto, ¡totalmente vegano! Hoy vamos a destripar uno de esos ingredientes que aparecen en un sinfín de etiquetas, pero que pocas veces nos paramos a analizar: el benzoato de sodio. ¿Os …

Hola rebelde vegetal, soy Carlota y hoy quiero compartir contigo algo que me apasiona: el poder de los documentales para abrir mentes y corazones hacia el veganismo. ¡Ah, y no te preocupes! No voy a soltar un sermón ni a freírte a datos científicos (¡a menos que a ti también te pongan las papilas gustativas …

¡Hola, amantes de las verduras y curiosos del tofu! Soy Carlota, vuestra compi en esta aventura llamada vida sostenible y hoy vengo a hablaros de algo que realmente me apasiona y, a veces, me desafía: ser vegetariana. Cuecen habas en este mundillo de hojas verdes y proteína de guisante y, junto a las ensaladas de …

Hola, queridos rebeldes de lo verde y lo ético, soy Carlota, vuestra guía en esta aventura hacia un estilo de vida más consciente y, por supuesto, deliciosamente vegano. Hoy os traigo un tema que hará burbujear de alegría a más de uno: la cerveza vegana. Y sí, aunque no lo creas, hasta en el mundo …

¡Hola a todos y todas! Soy Carlota, y si estás aquí probablemente compartimos esa pasión por un mundo más compasivo y un poco menos ruidoso, ¿me equivoco? 😊 Hoy en Rebelión Veg os quiero contar algo que va más allá de sustituir la carne de nuestras hamburguesas por garbanzos: hablo de liberar animales. Y no, …

¡Hola, queridos amigos de Rebelión Veg! Soy Carlota, vuestra compañera en esta apasionante aventura hacia una vida más sostenible y compasiva. Hoy quiero hablaros de un término que quizás hayáis escuchado pero cuyos detalles no son bien conocidos por todos: la alimentación ovolactovegetariana. ¿Preparados para un viaje lleno de proteínas sin carnes ni pescados? ¡Pues …

Hola, queridos lectores y lectoras, soy Carlota, vuestra guía en el mundo del veganismo y la sostenibilidad. Muchos de vosotros ya sabéis que en Rebelión Veg somos apasionados por una vida más consciente y amigable con el planeta. Hoy quiero sumergirnos juntos en el fabuloso viaje de la opción vegana, esa pequeña gran decisión que …